Кулинария

pdf

все форматы pdf fb2 epub mobi

Сначала новые

Сначала старые Есть отзывы По алфавиту Есть скидка

Показать:

Сначала старые | Есть отзывы | По алфавиту | Есть скидка

Соусы: популярное издание

Год: 2024

Издательство: Директ-Медиа

Место издания: Москва

Страниц: 88

цена: 132 руб.

Посмотреть

Добавить в корзину

Кухня: лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве: популярное издание

Автор: Одоевский В. Ф.

Год: 2024

Издательство: Директ-Медиа

Место издания: Москва

Страниц: 496

цена: 496 руб.

Посмотреть

Добавить в корзину

Едим как в сказке: рецепты на каждый день из любимых детских книг: популярное издание

Автор: Алексеева Т.

Год: 2021

Издательство: Альпина Дети

Место издания: Москва

Страниц: 313

цена: 349 руб.

Посмотреть

Добавить в корзину

Кулинарная энциклопедия: научно-популярное издание. Том 34. С (Сливки - Сугудай)

Год: 2017

Издательство: Комсомольская правда

Место издания: Москва

Страниц: 162

цена: 179 руб.

Посмотреть

Добавить в корзину

Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор - Олива)

Год: 2017

Издательство: Комсомольская правда

Место издания: Москва

Страниц: 162

цена: 179 руб.

Посмотреть

Добавить в корзину

Нон-фикшн недели

История гражданской войны в Таджикистане

Ирадж Башири

Когда в X веке турки отделили таджиков, выходцев из Центральной Азии, от их иранских собратьев, таджики приняли ханафитскую веру и, наряду с этнической принадлежностью, сделали ее основой своей идентичности. На протяжении семидесяти лет Советский Союз пытался изменить эту идентичность, насаждая атеизм и коммунизм, что в итоге спровоцировало конфликт между советскими таджиками и таджиками-мусульманами (которых власти необоснованно причисляли к ваххабитам), светской конституцией и законами шариата, переросший в итоге в кровавую гражданскую войну, продлившуюся с 1992 по 1997 гг. Особый интерес представляет рассказ автора о его личном опыте жизни в Душанбе на протяжении года (1993), где он занимался научными исследованиями и параллельно пытался выяснить, как простым таджикам удается выжить в атмосфере страха и недоверия, тотального дефицита и заоблачных цен, сохранив при этом человечность, радушие и оптимизм.