Основы лабораторного дела
Здесь можно купить книгу "Основы лабораторного дела " в печатном или электронном виде. Также, Вы можете прочесть аннотацию, цитаты и содержание, ознакомиться и оставить отзывы (комментарии) об этой книге.
Автор: Ирина Зорина, Владимир Соколов, Ольга Торяник
Форматы: PDF
Издательство: Директ-Медиа
Год: 2022
Место издания: Москва
ISBN: 978-5-4499-3116-0
Страниц: 132
Артикул: 96623
Возрастная маркировка: 16+
Краткая аннотация книги "Основы лабораторного дела"
Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов 6 курса медико-профилактического факультета по дисциплине «Санитарно-гигиенические лабораторные исследования». В пособии изложены теоретические и методические материалы по санитарно-гигиеническим исследованиям. Рассмотрены методы отбора и подготовки проб объектов окружающей среды для санитарно-гигиенических лабораторных исследований. Приводятся ситуационные задачи, примеры расчета различных показателей, тестовые задания, помогающие студентам овладеть практическими навыками, необходимыми при гигиенической оценке факторов окружающей среды и условий труда в санитарно-гигиенических лабораториях отдела лабораторного дела (испытательных центрах). В пособии рассмотрены теоретические и практические аспекты обеспечения санитарного надзора в системе «человек-среда обитания в условиях населенных мест». Пособие составлено, в соответствии с рабочей программой дисциплины «Санитарно-гигиенические лабораторные исследования», разработаны с учетом требований ФГОС ВО (3++) по специальности 32.05.01 Медико-профилактическое дело (уровень специальности), утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ № 552 от 15.06.2017 г. Научная специальность — 14.02.01 Гигиена. Для студентов медико-профилактического факультета.
Содержание книги "Основы лабораторного дела "
Предисловие
Раздел 1. Методы физико-химических исследований
Тема 1.1. Методы атомной спектрометрии
Тема 1.2. Основы флуориметрического метода анализа
Тема 1.3. Весовой анализ в исследованиях воды и почвы
Тема 1.4. Использование объемного анализа для исследования воды, почвы, пищевых продуктов
Раздел 2. Общие требования к методам отбора и обработки проб
Тема 2.1. Организация наблюдения за состоянием воздушной среды. Методы отбора проб атмосферного воздуха, воздуха жилых и общественных зданий, воздуха производственных помещений
Тема 2.2. Получение предварительной пробы пищевых продуктов
Раздел 3. Санитарно-гигиенические лабораторные исследования объектов окружающей среды
Тема 3.1. Санитарно-гигиеническое лабораторное исследование воды
Тема 3.2.1. Исследование физических свойств воздуха
Тема 3.2.2. Санитарно-химические методы исследования воздуха
Тема 3.3. Санитарно-гигиенические исследования пищевых продуктов
Список литературы
Все отзывы о книге Основы лабораторного дела
Отрывок из книги Основы лабораторного дела
Мягкая вода (дистиллированная вода), т. е. вода, с ничтожно малыми примесями инородных веществ и минеральных солей, используется в основ-ном для медицинских или исследовательских целей в различных лечебно-оздоровительных программах и процедурах для вывода из организма шлаков. Частое употребление мягкой воды может привести к тому, что из орга-низма начнут вымываться и полезные микроэлементы: кальций, магний, калий. Прежде всего, это опасно для костей, крепость которых зависит от наличия кальция и микроэлементов, обеспечивающих нормальную работу нашего организма. Например, в регионах, где вода отличается мягкостью, т. е. пониженным содержанием минеральных примесей, ученые отмечают рост числа сердечно-сосудистых заболеваний. Там же где вода более жесткая, ситу-ация с заболеваниями сердца обстоит гораздо лучше — подобные случаи реги-стрируются нечасто. Кроме того, жесткость воды оказывает влияние и на уровень заболеваний кариесом — чем больше минеральных веществ, тем реже обращения к стоматологам. Также установлено, что в связи с низким уровнем минерализации мягкая вода обладает неудовлетворительными органолептическими свойствами и оказывает неблагоприятное воздействие на водно-солевой обмен и функцио-нальное состояние гипофиз-адреналиновой системы, регулирующей основные обменные процессы в организме. При постоянном употреблении дистиллированной питьевой воды у па-циентов отмечен также ряд изменений со стороны электролитного обмена — повышение концентрации хлоридов, калия и натрия в крови и усиленное их выведение с мочой. В связи с этим, для питьевой воды научно обоснована необходимость учета дополнительного критерия — физиологической полно-ценности. B промышленности жесткая вода, используемая для питания паросило-вых установок, приносит особенно большой вред. При работе паровых котлов в жесткой воде, содержащей Ca(HCOз)2, Mg(HCO3)2 или CaSО4, на внутренней по...
Зорина И. Г. другие книги автора
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
С книгой "Основы лабораторного дела" читают
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Внимание!
При обнаружении неточностей или ошибок в описании книги "Основы лабораторного дела (автор Ирина Зорина, Владимир Соколов, Ольга Торяник)", просим Вас отправить сообщение на почту help@directmedia.ru. Благодарим!
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
за оставленную заявку