Кулинария

Подарок молодым хозяйкам или средства к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве: практическое пособие, Ч. 1. и 2

Автор: Молоховец Е. И.

Год: 1901

Издательство: Тип. Н. Н. Клобукова

Место издания: Санкт-Петербург

Страниц: 786

цена: 393 руб.
О приготовлении киевских, смоленских и других сиропных варений, желе, сиропов, морса, сока, мармелада, повидл или смокв, постил, сухих конфет или цукат, шербета, муфтовых постил и консервов. Сохранение и сушение плодов: практическое пособие

Год: 1878

Издательство: Типография Д.Г. Гаврилова

Место издания: Москва

Страниц: 142

цена: 71 руб.
Новейшая и полная поваренная книга, Ч. 1

Год: 1871

Издательство: б.и.

Место издания: Москва

Страниц: 469

цена: 235 руб.
Китайский чай: научно-популярное издание

Автор: Ржанов И.

Год: 1856

Издательство: Типография В. Готье

Место издания: Москва

Страниц: 59

цена: 30 руб.
Альманах гастрономов: заключающий в себе тридцать полных обедов, означенных записками русскими и французскими.. и практическое руководство для кухни: практическое руководство

Год: 1852

Издательство: Типография Штаба Отдельного корпуса внутренней стражи

Место издания: Санкт-Петербург

Страниц: 349

цена: 175 руб.

Нон-фикшн недели

Теперь об этом можно рассказать
Лесли Гровс
Эта книга расскажет читателям, как создавалась первая атомная бомба. Вы узнаете, какие методы при этом использовало военно-политическое руководство США и какое давление оказывалось на ученых-ядерщиков. Небезынтересно будет узнать, и как правительство Соединенных Штатов пыталось использовать свою атомную монополию для установления мирового господства.
Автор, военный руководитель программы по созданию ядерного оружия (Манхэттенский проект), генерал-лейтенант Лесли Ричард Гровс, воссоздал полную картину хода работ по разработке и применению первых образцов атомного оружия.
Для широкой читательской аудитории.
Посмотреть
Карманная книжка для поваров и поварих к употреблению в городе и деревне: научно-популярное издание, Ч. 2

Автор: Корделли Г.

Год: 1826

Издательство: Типография С. Селивановского

Место издания: Митава

Страниц: 248

цена: 124 руб.
Прихотник, или Календарь объедения: научно-популярное издание

Год: 1809

Издательство: Типография И. И. Глазунова и К

Место издания: Санкт-Петербург

Страниц: 406

цена: 203 руб.
Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик: популярное издание

Автор: Осипов Н. П.

Год: 1792

Издательство: Императорская Типография, иждивен. И. Глазунова

Место издания: Град Св. Петра

Страниц: 294

цена: 147 руб.
Старинная русская хозяйка, ключница и стряпуха: популярное издание

Год: 1790

Издательство: Императорская типография

Место издания: Санкт-Петербург

Страниц: 130

цена: 65 руб.
Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день: практическое издание: практическое пособие

Издательство: РИПОЛ классик

Страниц: 576

цена: 59 руб.