Химический анализ кумыса на Кавказских минеральных водах

книга

Химический анализ кумыса на Кавказских минеральных водах

Здесь можно купить книгу "Химический анализ кумыса на Кавказских минеральных водах " в печатном или электронном виде. Также, Вы можете прочесть аннотацию, цитаты и содержание, ознакомиться и оставить отзывы (комментарии) об этой книге.

Автор: А. Аллик

Форматы: PDF

Издательство: С.-Петербургская Губернская Типография

Год: 1895

Место издания: Санкт-Петербург

ISBN: 978-5-4458-7319-8

Страниц: 51

Артикул: 12935

Электронная книга

26 ₽

Купить и скачать

Читать фрагмент

Аннотация

Краткая аннотация книги "Химический анализ кумыса на Кавказских минеральных водах"

Диссертация на степень магистра фармации. Оппоненты: приват-доцент Н. Кромер, профессор В. Н. Попов и профессор С. М. Васильев.

Отзывы

Все отзывы о книге Химический анализ кумыса на Кавказских минеральных водах

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Отрывок из книги Химический анализ кумыса на Кавказских минеральных водах

24 слоты я опред'Блялъ еще то количество ея. которое можно выгнать посредствомъ взбалтывашя. Количество асе поглощенной углекислоты я не опред'Блялъ, ибо по закону поглощешя количество этой углекислоты нропорцюнально сил* давлетя. Если некоторые авторы и упоминаютъ о связанной углекислоте, то я нахожу это не вполне доказаннымъ, ибо если бы она была связана, то ее нельзя бы было удалять изъ кумыса и вообще изъ жидкостей посредствомъ пропускашя воздуха. Для о п р с д Б л е ш я свободной углекислоты мною былъ упо-требленъ следугонцй аппзратъ. Бралась металлическая трубка съ заостреннымъ концомъ на подобно трубокъ, служащих!, для просверливашя отверстай въ пробкахъ, на разстоянш 5 сант. отъ заостреннаго конца находилось боковое отвсрст1е. Эта трубка осторожно вводилась въ пробку и такъ, чтобы нижнее отвер-CTie оставалось закуиореннымъ пробочной вырезкой. Другой конецъ трубки соединялся резиновой трубкой съ верхнимъ отвер-ст!смъ склянки, вместимостью въ 3 литра. Эта склянка была предназначена для собрашя выделяющагося газа. Вблизи дна она была снабжена боковымъ горлышкомъ, плотно закупорен-нымъ резиновой пробкой, въ которую была вставлена стеклянная трубка. Последняя въ обоихъ концахъ была согнута подъ прямымъ угломъ. Нижшй изгибъ былъ вставлен'!, в-ь нижнее OTBcpcTie склянки, а верхшй б ы л ь на одинаковой высоте со склянкой. Последняя была наполнена водой и таким'!, коли-чествомъ прованскаго масла, чтобы оно покрывало собою поверхность воды и препятствовало поглощешю водой угольной кислоты. Сообщеше между сосудомъ и бутылкой съ кумысомъ было установлено посредствомъ каучуковой трубки. Металлическая трубка постепенно и осторожно вдвигалась въ глубь пробки, чтобы боковое отверейе сделалось свободнымъ, после чего газъ медленно переходилъ въ склянку съ водою. Протекающая черезъ трубки изъ бутылки съ кумысомъ углекислота вытесняла изъ сосуда воду черезъ нижнее отверст1е. Вода собиралась въ градуированные цилиндры. Стеклянная трубка, согнутая подъ прямымъ угломъ, ...

С книгой "Химический анализ кумыса на Кавказских минеральных водах" читают